01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
串揚げを何本か楽しんで、締めにはカレーも。串揚げ料理 みや田のランチには、そんな組み合わせをひと皿で味わえる「串揚げ6本とミニカレーのセット」があります。創作串揚げ6本にミニカレーとスティック野菜が付く内容で、串揚げもカレーも試したいときにうれしい選択肢です。ランチでこのセットを頼んだ人は、串が3本ずつ運ばれ、自分のペースで食べられたと振り返っています。その日の串として挙げられていたのは、大きな海老や豚ヒレ、こんにゃく田楽、ズッキーニ、お餅の海苔巻きなど。別のランチ客は、海老、煮物にしてから揚げたかぼちゃ、豚ヒレのおろし添え、鱧のあられ揚げなどを楽しんでおり、串の顔ぶれが多彩です。
カレーを目当てにするなら、単品の「串揚げ屋のビーフカレー」も。メニュー説明では、弾力を残しながらスプーンでほどけるほどやわらかく煮込んだ黒毛和牛の挽肉をのせています。ランチでカレーを食べた人からは、野菜がたっぷり添えられていたという声や、焼き野菜の味わいが印象に残ったという感想も。串揚げとのセットにするか、カレーを主役にするかで、昼の楽しみ方を選べます。
夜は、季節ごとの旬菜を順に揚げる「おまかせ十二本コース」や、天使の海老を含む六本セットがメニューに並びます。綾牛の炙り焼きと綾町の生野菜が付く十二本コースもあり、串揚げを軸にしつつ、肉料理も楽しみたい食事に向いています。訪れた人の中には、コースの締めに出るミニカレーを楽しみに挙げる人もいれば、少し辛めのカレーが苦手ならお茶漬けを選ぶよう勧める人も。食後まで含めて、好みに合わせた締め方を考えられます。







